Hoy les mostraré como hacer Sopa de Res fácilmente, lógico que como es una receta popular es normal que algunos usen diferentes ingredientes. Pero la manera mas común y fácil de prepararla es con los siguientes ingredientes:
- 2 Libs Hueso de Res para sopa
-2 o 3 dientes de ajo
-1/2 Cebolla
-2 tomates
- apio
- 1/2 taza de cilantro picado
-2 cditas. consomé de res
- Yuca
- 2 Elotes tiernos
-1 guisquil
-1 plátano verde o sazón (Empezando a madurar)
-2 Pipianes
-2 papas
-1 Zanahoria
-Ejotes
-12 tazas de agua
-Sal al gusto
OPCIONAL:
1 hoja de laurel
1 repollo pequeño
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Tags: Recetas Salvadoreñas, Sopa de Res, Caldo de res, Sopas, Recetas latinas, Recetas Faciles,
COMO HACER SOPA DE RES - RECETA SALVADOREÑA ─ Cocinando Con Ingrid
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