Hoy es día de comer pollito... para volver a la normalidad en la comida, después de andar enfiestadísimos celebrando la Independencia con mucha bebida y antojitos... los recalentados, etc. jeje
Ingredientes
300 g pechuga de pollo o muslo deshuesada
1 cdita aceite
1 o 2 cdas mantequilla
Pimienta negra molida al gusto
Sal de mar al gusto
1 chile poblano
1 trozo cebolla blanca tierna
500 g calabacita tierna
1 elote (maíz tierno)
2 jitomates crudos
1 cdita consomé de pollo en polvo
1 y ½ taza agua
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RecetasdeLuzMa.-Pollo con calabacitas en mantequilla ─ Recetas de LuzMa
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