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Ingredientes
1 Barra de mantequilla
1/2 taza de azúcar refinada
1 Cucharadita de extracto de vainilla
1 Taza de harina
1 Taza de avena
1 Yema de huevo
3/4 taza de avena
1 Pizca de sal
1 1⁄2 taza de frambuesas
Miel de agave 2 cucharadas
Fécula de Maíz 1 cucharada
Procedimiento
Para la salsa de frambuesas
En un licuadora muele las frambuesas, con miel de agave
y la fécula de maíz.
Procedimiento barritas
En un bowl agrega harina, avena, fécula de maíz, azúcar y sal.
Después integra la mantequilla, el extracto de vainilla y la yema de
huevo.
Bate hasta obtener una pasta arenosa.
Reserva una taza.
Sirve harina un refractario y vierte la masa, expándela de manera uniforme.
Con un cucharón agrega la salsa de frambuesas, asegúrate de que
cubra toda la masa.
Para terminar utiliza la taza que se reservó anteriormente y espolvorea sobre la preparación.
Hornea a 180°C p0r 15 min.
Todo lo necesario para hacer esta receta lo puedes encontrar en Walmart.
¿Cómo preparar Barras Crujientes de Frambuesa y Avena? - Cocina Fresca ─ Cocina Fresca
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