¿Cómo preparar Rosca de Pizza? - Cocina Fresca ─ Cocina Fresca

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Ingredientes

Harina 2 tazas
Levadura en polvo 1 cucharada
Sal 1 cucharadita
Agua 1 taza
Aceite de oliva 5 cucharadas
Salsa de tomate ½ taza
Queso mozzarella rallado 1 taza
Pepperoni 15 pzas
Espinaca 1 taza

Utensilios

Bowl
Molde para rosca
Cuchillo sierra
Pala miserable

Procedimiento.

En un bowl coloca la harina y forma un agujero, agrega la levadura, el agua y deja reposar la levadura por 1 minuto.
Agrega la sal, el aceite y comienza a mezclar hasta que se forme una masa deja reposar por 1 hora.
Retira la masa del bowl y crea un rollo, engrasa un molde para rosca y coloca las masa alrededor del molde
Hornea a 185`C durante 20 minutos.
Retira del horno,
Corta rebanadas sin llegar al fondo de la rosca.
Con una cuchara agrega la salsa de tomate, el queso, el pepperoni y la espinaca en cada rebanada.
Hornea hasta que el queso se derrita.
Retira del horno, sirve y disfruta.

Todo lo necesario para hacer esta receta lo puedes encontrar en Walmart.


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