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Verónica visita Bangkok, la segunda ciudad más visitada del mundo. En ella, visita el Or tor kor Market, donde hay más de 30 tipos de fruta exóticas diferentes. También visita el mercado de Chatuchak con sus laberínticos pasillos. Y el de Maeklong, un mercado situado en plenas vías del tren. Otro de los mercados que visita es el flotante de Amphawa.
Prepara curry amarillo con uno de sus anfitriones y prueba la comida callejera de Bangrak. En el Chinatown de Bangkok, comprueba la influencia de la comida china en la gastronomía tailandesa. Conocemos con ella a los monjes budistas a los que los ciudadanos ofrecen alimentos cada mañana. Por último, prueba la versión alta cocina tailandesa en Dusit Hotel.
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ME VOY A COMER EL MUNDO es un programa de viajes gastronómicos donde conoceremos a fondo la cocina de 22 grandes ciudades de todo el mundo. Además de visitar sus mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui da un paso más en su afán por investigar las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de cicerones de excepción. Sin duda, la mejor manera de conocer de primera mano qué se cuece en torno a la mesa en cada rincón del mundo y la llave maestra para colarse en las casas de estos "guías", curiosear sus neveras y despensas, cocinar y compartir mesa en familia.
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¿Gusanos, cucharachas XL o saltamontes? Comemos bichos fritos en Bangkok (Tailandaia) ─ Canal Cocina
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