ESPAGUETI A LA CARBONARA AUTÉNTICA - recetas de cocina faciles rapidas y economicas de hacer ─ ¡Que Viva La Cocina!

Videos de comidas, platillos y cenas ricas: Como hacer pasta carbonara original, sin nata. Una popular receta de origen italiano. Dícese que recibe el nombre "carbonara", debido a que el color de la pimienta recuerda al del carbón. Una de las típicas leyendas que siempre surgen con todas las comidas. De todas formas, puede ser verdad o no. También se dicen que fueron los estadounidenses quienes añadieron el bacon a este plato, en su estancia en la península itálica durante la segunda guerra mundial.
Muchas cosas se dicen de este plato pero, lo que sí es cierto a ciencia cierta, es que la auténtica carbonara no lleva nata.
Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa para fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar botanas y platillos para almuerzos y cenas faciles y rapidas!
¡QUE VIVA LA COCINA, RECETEROS Y RECETERAS!

versión escrita: http://goo.gl/N4l8TC


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Cocinero: Gorka Barredo


INGREDIENTES para 2 personas:

- 200 g de espagueti
- 2 huevos
- 75-100 g de queso rallado
- 40g de bacon o tocino
- 100ml del caldo de la cocción
- sal y pimienta
- un pequeño chorrito de aceite para freír la panceta


Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty...
Artista: http://incompetech.com/