Bizcocho de Limón y Anís (Fácil y Esponjoso) ─ Platos Fáciles con Tamara


Cómo hacer paso a paso un riquísimo y esponjoso bizcocho de limón y anís. Es fantástico para el desayuno y la merienda.

Ingredientes
(Molde cuadrado de 22cm)
3 huevos medianos
125 gr de azúcar
1 cucharadita de ralladura de limón
¼ de cucharadita de sal
2 cucharadas de licor de anís
125 gr de mantequilla (a temperatura ambiente)
125 gr de harina
1 sobre de levadura química o polvo para hornear (unos 16 gr)
Un poco de mantequilla para engrasar el molde
Azúcar glas para decorar

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