5 snacks que te ayudarán a controlar tu peso ─ VEGGIE Recetas Vegetarianas y Veganas

5 opciones cero culpa!

BRUSCHETTA DE TOMATE

INGREDIENTES
Ricotta
Pan tostado
Cebollín
Pimienta
Aceite de Oliva
Albahaca
Tomate

PREPARACIÓN

1.-En un bowl mezcla la ricotta, cebollín, pimienta y sal.
2.-En un segundo bowl mezcla el tomate, aceite de oliva, albahaca, pimienta y sal.
3.-Cubre la tostada primero con la mezcla de ricotta y luego con la mezcla de tomate.

CANOAS DE SANDIA

INGREDIENTES
Sandia
Menta
Queso feta
Pepino
Cortador de galleta

PREPARACIÓN

1.-Utilizando un cortador de galleta corta la sandia en cubos de distintas formas.
2.-Con la ayuda de una cuchara de metal extrae el centro de cada cubo.
3.-En un bowl mezcla sandia cortada muy pequeña con el pepino, queso feta y la menta.
4.-Rellena el espacio de los cubos con la mezcla anterior.

GUACAMOLE CON PALITOS DE ZANAHORIA


INGREDIENTES
Aguacate
Cebolla morada cortada muy pequeña
Tomate cortado muy pequeño
Cilantro
Pimienta
Limon
Sal

PREPARACIÓN

1.-Mezcla el aguacate con la cebolla, el tomate y el cilantro.
2.-Adereza con sal, pimienta y limon.

GUISANTES ASADOS

INGREDIENTES
Guisantes
Cebolla morada cortada muy pequeña
Aceite de Oliva
Sal
Pimienta

PREPARACIÓN

1.-Sofríe la cebolla en un poco aceite de oliva.
2.-Agrega un poco de sal, pimienta y los guisantes y deja cocinar hasta que estén suaves.


MINI CAPRESE

INGREDIENTES
Tomates cherrys
Mozzarella
Albahaca
Vinagre balsamico
Palitos de madera

PREPARACIÓN

1.-Corta los tomates cherrys por la mitad
2.-Toma los palitos de madera y haz una brocheta con tomate, albahaca y mozzarella.
3.-Adereza con un poco de aceite balsámico.


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