Arepas SALUDABLES parte 2- Como hacer arepas fit ─ VEGGIE Recetas Vegetarianas y Veganas

Disfruten NUESTRO SEGUNDO VIDEO de recetas de arepas saludables y deliciosas.

AREPA DE PLATANO

INGREDIENTES (para preparar 2 arepas)
1/2 taza de plátano sancochado
1/2 cdita. de sal
1/2 taza de harina de maíz
Agua

PREPARACIÓN

Prepara la masa con la harina de maíz de la forma habitual, agrega el platano cocido y triturado. Amasa muy bien.
Dale forma redonda y llévalas a un budare caliente y previamente engrasado (yo uso aceite de coco en spray)

AREPA DE AVENA

INGREDIENTES (para preparar 2 arepas)
1/2 taza de harina de maíz
1/4 taza de avena en hojuelas
1/4 taza de harina de avena
1/4 cdita. de sal
Agua

PREPARACIÓN

Prepara la masa con la harina de maíz de la forma habitual. Agrega la avena en hojuelas, la sal y amasa bien.
Dale forma redonda y llévalas a un budare caliente y previamente engrasado (yo uso aceite de coco en spray)

AREPA NAVIDEÑA

INGREDIENTES (para preparar 2 arepas)
1/4 taza pimiento picado pequeñito
1/4 cebollín picado pequeñito
1/4 taza cebolla picada pequenita
1/2 taza de harina de maíz
1 ajo machacado
1 cda. de pasas
Punto de sal
Agua

PREPARACIÓN

Sofríe el pimiento, el cebollín, la cebolla y el ajo por 5 minutos, agrega la sal y las pasas y cocina por 5 minutos más.
Prepara la masa con la harina de maíz de la forma habitual, agrega el picadillo que preparaste en el paso anterior. Amasa muy bien hasta lograr que todo se integre.
Dale forma redonda y llévalas a un budare caliente y previamente engrasado (yo uso aceite de coco en spray)

AREPA DE LINAZA

INGREDIENTES (para preparar 2 arepas)
1/2 taza de harina de maíz
1 cda. de semillas de linaza hidratadas
Un toque de sal
Agua

PREPARACIÓN

Combina la cucharilla de semillas de linaza con unas 3-4 cucharillas de agua, déjalas unos minutos hasta que las semillas se tornen gelatinosas.
Prepara la masa con la harina de maíz de la forma habitual, agrega la linaza y amasa bien.
Dale forma redonda y llévalas a un budare caliente y previamente engrasado (yo uso aceite de coco en spray)

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