Sopa de Fideo [Jauja Cocina Mexicana]

Sopa de Fideo. Receta de Sopa de Fideo tradicional en caldillo de jitomate de Jauja Cocina Mexicana. Receta completa, ingredientes y pasos para preparar Sopa de Fideo clásica de Fondas y comidas corridas. Calientita, sabrosísima y fácil, es la favorita de las pequeñas y pequeños de la familia. Buen provecho.

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INGREDIENTES
200 gm fideo, 5 ½ tza caldo pollo, 400 gm jitomate, ⅓ cebolla, 2 dientes ajo, 1 tza agua, sal o consomé pollo al gusto, 3 ramas perejil