🍪 Galletas De Crema De Avellanas 🍪 | Cocina Fresca ─ Cocina Fresca

Al despertar o antes de dormir, pero siempre con leche, así es como debes disfrutar de estas ricas galletas de crema de avellanas.




Ingredientes:




· Crema de avellana: ½ tza.
· Harina: 1 ½ tza.
· Huevo: 1 pza.
· Azúcar refinada: ¼ tza.
· Bicarbonato de sodio: ½ cdta.
· Extracto de vainilla: ½ cdta.
· Sal: ½ cdta.
· Azúcar morena: ¾ de tza.
· Chispas de chocolate: 1 ½ tza.
· Mantequilla derretida: 1 barra

Procedimiento:
Precalienta el horno a 150°C.
En un bowl mezcla la mantequilla, azúcar morena, azúcar refinada y el huevo.
Agrega la vainilla, la sal, y el bicarbonato de sodio, continúa mezclando.
Agrega la harina y las chispas, mezcla.
Ya que se formo una masa, toma un poco de la mezcla y aplánala.
Coloca crema de avellanas en medio y forma una bolita.
Hornea durante 10 minutos.
Retira del horno y deja enfriar.

Disfrútalas.