Dile adiós al calor de esta temporada y prepara un rico y sencillo RASPADO DE FRESA CON MENTA Y TEQUILA.
Ingredientes:
· Fresas 1 tz.
· Agua 500 ml.
· Jugo de limón ½ tz.
· Hielo 2 tzs.
· Azúcar ¼ tz.
· Tequila 2 caballitos.
· Chile piquín 2 cdas.
· Sal 2 cdas.
Preparación:
1. Quítale la cáscara a los tamarindos y ponlos a cocer en agua. Retírale los huesos.
2. Licua el las fresas junto con el jugo de limón el azúcar y el tequila. Ya que estén integrados agrega el hielo y licua.
3. Coloca jugo de limón en el borde del vaso y escárchalos con sal y chile.
4. Sirve el raspado de tamarindo y decora con chile seco.
🍧 Raspado de Fresa con Menta y Tequila 🍓 | Cocina Fresca ─ Cocina Fresca
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