La botana perfecta no exist... Ese FONDUE que siempre quisiste comer ahora lo puedes hacer tú mismo.
Ingredientes:
· Queso manchego 300 gr.
· Queso mozarella 250 gr.
· Queso crema 1/2 barra.
· Leche ½ taza.
· Vino blanco ½ taza.
· Nuez moscada 1 cucharadita.
· Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. Corta el queso manchego y el queso mozarella en cubos.
2. En una olla a fuego bajo griega el vino blanco y el queso mozarella poco a poco hasta que se derrita.
3. Agrega la leche, el queso manchego y mezcla hasta que se derritan.
4. Integra el queso crema y continúa moviendo hasta que se mezclen.
5. Cuando los quesos estén bien derretidos agrega la nuez moscada, la sal y pimienta.
6. Retira del fuego y sirve.
🧀 Fondue de 3 Quesos 🧀 | Cocina Fresca ─ Cocina Fresca
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