En esta ocasión quiero compartir contigo una receta de cocina fácil y rápida, para que puedas sorprender a tus familiares o amigos. Guacamole o guacamol, un plato delicioso de origen azteca y tradicional de la cocina mexicana. Es una salsa muy sana gracias a que está hecha con ingredientes completamente naturales. Lo puedes acompañar con tacos, carnes asadas, chalupas, quesadillas, nopales o nachos. Buen Provecho!!
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INGREDIENTES:
- 3 aguacates maduros.
- 1 tomate maduro picado en pequeños cuadraditos.
- 1/2 cebolleta o cebolla fresca picada en pequeños cuadraditos.
- 1 pimiento jalapeño sin pepitas y en pequeños cuadraditos (en mi caso cayena, al gusto)
- Zumo de lima (en mi caso limón)
- Cilantro fresco recién picado.
- Sal (a discreción)
- nachos de maíz.
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GUACAMOLE MEXICANO / Receta original ─ Cocina Y Recetas Palmiser
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