Las filloas, freixó, afilloa, filloga o fisuelo (varía el nombre dependiendo de la región), son uno de los productos más famosos de la gastronomía gallega y son típicas de la época de la matanza y el entroido o carnaval. Puedes encontrar más información en https://www.recetasderechupete.com/re...
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Filloas de leche. Postre gallego ─ Recetas de rechupete
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