Si quieres hacer una guarnición muy tradicional y con la que seguro que triunfas, te aconsejo esta receta de patatas a lo pobre, que el nombre no te confunda ya que son una receta buenísima, esta es una forma muy buena de preparar las patatas, además te sirve para comparar cualquier tipo de platos, carnes, pescados, etc.
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Cómo hacer patatas o papas a lo pobre (Una guarnición perfecta y tradicional) ─ Las recetas tradicionales de cocina
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