---INGREDIENTES--
6 aji amarillo.
3 o 2 Rocotos.
Rama de Huacatay --- yo aumente poco de perejil.
1 cebolla.
5 dientes de ajos.
Un cuarto de taza del mejor aceite use Mazola,
Sa & Pimienta al gusto.
Medio taza de leche evaporada..y mas agua si hace falta,
1oo gr de Queso fresco.
2 Galletas de agua.
Crema de aji Amarillo & Rocoto parrillera ─ zoylaM
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