Un plato de patatas que cautivará a todo aquél que lo pruebe.Con ingredientes que seguramente tienes en casa y con cuatro sencillos pasos, conseguirás un plato de lujo a un precio muy asequible. Se trata de un primer plato de patatas con jamón y queso sin complicaciones, ni sofritos, ni caldos ni reducir. Sólo hervir las patatas, preparar la salsa, montar la bandeja y al horno. Cuatro pasos solamente.
Ingredientes para cuatro personas:
1Kg de patatas sin pelar
200 g de queso rallado
150 g de jamón york
75 g de bacon o panceta
500 ml de leche (+150 ml para aclarar la bechamel)
50 g de harina de todo uso
40 g de mantequilla
nuez moscada, sal y orégano
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Patatas con bechamel en 4 pasos. ¡Triunfar es fácil! ─ Anna recetasfaciles
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