Ensalada de garbanzos al curry | facilisimo.com ─ cocina facilisimo.com

Te mostramos cĂłmo preparar una sana ensalada de garbanzos aderezada con un suculento aliĂąo de curry.

Ingredientes:
-3 zanahorias
-1 calabacĂ­n
- 1 bote de garbanzos cocidos

Salsa de curry:
- 1 diente de ajo
- 1/2 cebolla
- 1 cucharada de aceite de coco
- 3 tomates secos hidratados
- 2 cucharadas de curry
- 1/2 pimiento rojo


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