CHEESECAKE MARMOLADO | Chocolate blanco y negro | Quiero Cupcakes! ─ Quiero Cupcakes!

♥ VĂ­deo paso a paso para hacer un delicioso cheesecake marmolado de chocolate blanco y negro đŸŤđŸ˜‹. Yo lo he decorado con un poquito de fresas, frambuesas y arĂĄndanos. Pero vosotros lo podĂŠis disfrutar con la fruta que mĂĄs os guste đŸ˜‰. Espero que os guste!!! đŸ˜ŠđŸ’‹ ♥

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â–şâ–ş INGREDIENTES âžœ molde 18cm / 12-14 raciones aprox.â—„â—„

â–ş BASE DE GALLETAS
● 180g Galletas Oreo (Si las sustituyes por otra galleta sin relleno utiliza 100g de mantequilla)
● 60g Mantequilla sin sal

â–ş CHEESECAKE MARMOLADO DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO
● 500g Queso crema o de untar tipo Philadelphia o Finlandia
● 120g AzĂşcar blanco normal
● 1 Cdta (tsp) Extracto o esencia de vainilla
● 3 Huevos L
● 1 Cda (tbsp) de Maicena ( Se puede sustituir por 2 cdas de Harina de trigo)
● 140ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche)
● 120g Chocolate negro
● 120g Chocolate blanco

â–ş GANACHE
● 60g Chocolate negro
● 30ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) 35% M.G
● 15g Mantequilla sin sal

â–ş DECORACIĂ“N (OPCIONAL)
● Frambuesas, fresas y arĂĄndanos
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ELECTRODOMÉSTICOS
â–  Batidora KitchenAid Artisan Elegance - Color Azul hielo
â–  Batidora de elĂŠctrica de mano Bosch

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â–  WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
â–  CĂĄmara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
â–  CĂĄmara rĂŠflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
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MĂşsica:

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