Pan sin amasado ─ elcocinerofiel

Dicen que lo puede hacer un niño de cuatro años. No lo dudo, pero es necesario algo de práctica. Conocer tu cocina, tu horno y, sobre todo, saber doblar la masa.

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Ingredientes:
300 g de harina
200 g de agua
2 g de levadura
5 g de sal

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