Los Mac and Cheese son una receta de pasta típica estadounidense, muy, muy popular. Son unos macarrones con forma de codito acompañados de bechamel y mucho, mucho queso... ¡Una auténtica y deliciosa guarrada! La receta es muy fácil y rápida de hacer, y encantará a los amantes de la pasta y, sobre todo, de los quesos.
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
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Para 2-4 personas:
250 g de pasta (tipo coditos o tiburón nº 0)
150 g de queso cheddar blanco
75 g de queso gruyere
Parmesano rallado al gusto
60 g de mantequilla sin sal
60 g de harina de trigo
500 ml de leche tibia
Nuez Moscada
Pimienta
Sal
Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla...
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde...
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Las Recetas de MJ
2017
MAC & CHEESE ¡PREPARA EL BABERO! ─ Las Recetas de MJ
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