Creo que ya es he contado que a mi hija le encantan los canapĂŠs y botanas... el mousse de cilantro es uno de sus favoritos y con mucho gusto se los comparto... espero que les guste!
Ingredientes
Âź de taza de crema ĂĄcida o acidificada
1 taza de cilantro fresco troceado
190 gramos de queso crema
Âź de taza leche evaporada
Chile verde fresco al gusto
1/8 de cucharadita de ajo en polvo
Sal de mar al gusto
1 cucharada de grenetina (10 gramos)
Âź de taza de agua
Adorno
Cilantro y cherries
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RecetasdeLuzMa.-Mousse de cilantro, Recetario Navideño ─ Recetas de LuzMa
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