Del recetario de mi abuela, que conocí través de sus recetas, fotos y relatos de sus hijos... salieron estos Miguelitos. Y ya verán qué son una delicia al paladar y no te lo imaginas por la sencillez con que se hacen... ella ( la abuela) los recomendaba con el té o el café....
Ingredientes, cantidades al gusto
Pasta de hojaldre
Crema pastelera
Yemas de huevo
Leche fresca
Azúcar glass
Fresas u otro fruto rojo
Hojaldre casero al instante
https://youtu.be/2-1UmubMcJw
Crema pastelera tradicional
https://youtu.be/w3PqPYqidb0
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RecetasdeLuzMa.-Miguelitos de hojaldre, Recetario Navideño ─ Recetas de LuzMa
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