Hola cocinillas
Hoy veremos Cómo hacer un buen cocinado o bath cooking para conservar mejor nuestros ingredientes. Como ahorrar tiempo y espacio cocinando de forma simultanea varias elaboraciones a la vez y posteriormente almacenando los alimentos a corto plazo en la nevera o a largo plazo en el congelador gracias a su envasado al vacío. Con las envasadoras al vacío de Foodsaver, conservaremos los alimentos para que aguanten mas tiempo, en mejor estado y no se quemen por el frío.
Os enseñaré que ingredientes podemos congelar sin problemas y cuales no, para que conserven bien todos sus nutrientes. como fruta, verdura, carne, pescado y elaboraciones como guisos o salsas.
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Os dejo los links de las envasadoras que uso:
Envasadora al vacio para corto plazo FFS010X https://goo.gl/RQ4g66
Envasadora al vacio para largo plazo FFS017X-01
https://goo.gl/9VKJVw
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Hasta el próximo vídeo!
BATCH COOKING Y CONSERVACION DE ALIMENTOS FÁCIL | AHORRA TIEMPO Y ESPACIO ─ Las Maria Cocinillas
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