Para hoy pechuga de pollo con pimientos fritos en aceite de oliva, deliciosos, nutritivos, y nada caros porque los pimientos que normalmente tienen un precio alto... están de temporada! Así es que aprovecharemos para comerlos. Son ricos en vitaminas, minerales y ácido fólico.
Ingredientes
225 gramos de pechuga en filete
Pimiento morrón rojo, amarillo
Verde y naranja ¼ de cada uno
¼ de cebolla blanca
Ajo seco molido al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Salvia fresca o seca desmoronada
Sal de mar al gusto
Aceite de oliva necesario
RECETAS DE GUARNICIONES
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RecetasdeLuzMa.-Pechuga y pimientos fritos ─ Recetas de LuzMa
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