Te gusta la barbacoa pues esta carne de puerco adobada te encantara el sabor es similar aparte de muy facil
INGREDIENTES:
3 a 5 libras de Carne de puerco (lomo, pierna, hombro )
7 chiles guajillos
2 chiles anchos
1 tomate 9jitomate)
2 dientes de ajos
1/4 de cebolla
5 pimientas enteras
1 cucharadita de oregano
1/4 de cucharadita de cominos
2 hojas de laurel
1 a 2 tazas de agua
sal
aceite
tortillas
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CARNE DE PUERCO EN ADOBO RECETA- COMPLACIENDO PALADARES ─ complaciendo paladares
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