Hoy os traigo una selección de 5 canapés variados, muy fáciles de hacer, originales y, por supuesto, riquísimos. Adaptables a vuestro gusto y con ingredientes fáciles de encontrar. Ideales para fiestas, celebraciones y Navidad.
Cómo hacer mermelada/confitura caseras:
https://www.youtube.com/watch?v=VuDSQ...
INGREDIENTES: para 6 uds. de cada
Pan de molde tipo tramezzino o pan de molde sin corteza
Para el canapé de anchoa:
6 anchoas en aceite de oliva
Hierbas aromáticas (romero, tomillo, hierbabuena, cebollino)
Mantequilla con sal
Para el canapé de salmón:
2 loncha de salmón ahumado
1 rábano
15 g de queso crema tipo Philadelphia
Eneldo fresco
Para el canapé de jamón y huevo:
3 lonchas de jamón ibérico cortado muy fino
6 huevos de codorniz
Sal
Para el canapé de foie:
Blog de foie o micuit
Mermelada o confitura de naranja
6-8 pistachos
Para el canapé de morcilla:
1 morcilla de cebolla o de burgos
Confitura de pera
Piñones crudos
Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla...
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde...
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Las Recetas de MJ
2017
CANAPÉS ORIGINALES PARA NAVIDAD Y FIESTAS ─ Las Recetas de MJ
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