Cinco propuestas de aperitivos con hojaldre para tus comidas y cena con invitados, ya sea Navidad o cualquier otra fiesta o celebración. ¡Con opción de hacerlos 100% vegetarianos! Recetas fáciles y variadas, rápidas de hacer y, como siempre, muy ricas. Con estos canapés o aperitivos triunfarás por todo lo alto.
Cómo hacer hojaldre casero: https://youtu.be/e2WLkJUR4Ao
Cómo hacer pesto casero: https://youtu.be/cLNyD1tBhnU?t=3m12s
Cómo hacer mayonesa casera: https://youtu.be/FZUue5GFHQA
INGREDIENTES: para 6 unidades de cada
Tartaletas de setas:
1/2 lámina de hojaldre
Huevo batido
2-3 portobellos (o champiñones)
1/2 cebolleta
Parmesano rallado
Cebollino
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Conos de ensalada de pollo:
1/2 lámina de hojaldre
Huevo batido
1/2 pechuga de pollo
Manzana Granny Smith
Zumo de 1/2 lima
Cebolla morada
Lechuga romana
2 cucharadas de mayonesa
Mini pizzas Margarita:
1/2 lámina de hojaldre
Tomate crudo triturado (o frito)
Mozzarella rallada
Panceta ibérica (opcional)
Albahaca fresca
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Saquitos de espárragos:
1/2 lámina de hojaldre
Huevo batido
Pesto rojo
12 espárragos trigueros
Arbolitos de Navidad:
1/2 lámina de hojaldre
Huevo batido
Olivada (o Nutella si es para postre)
Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla...
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde...
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Las Recetas de MJ
2017
5 APERITIVOS CON HOJALDRE | Canapés variados ─ Las Recetas de MJ
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