Si tu tema es comer solo vegetales, te puede encantar este puré de papas vegano.
Y si comes de todo también te va a gustar.
Fácil y rápido de hacer.
Ingredientes
1 kilo de papas cocida en agua sin sal
1 taza de leche de almendras calientita (puede ser menos)
Aceite de oliva al gusto
Sal de mar molida al gusto
Pimienta blanca molida al gusto
Adorno: cebollín fresco picado o chile verde
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