Receta de Huevos rellenos con guacamole con crujiente de nacho y escamas de pimenton ahumado, una receta inspirada en Mexico y sus magnifica gastronomia.
Para elaborar esta espectacular receta te hace falta un guacamole ya sea casero o comprado, pero que sea el que te guste a ti, una salsa o mayonesa ligera, recomiendo una de tarro por que en verano es peligroso las mayosesas por el calor, unos nachos (patatas de maiz mexicanos) unos huevos cocidos durante 10 a 12 minutos con sal, escamas de paprika o pimenton, y sesamo tostado.
Es un entrante frio muy rapido de preparar que una vez listo lo puedes conservar en el frigorifico y con un sabor sorprendente.
Receta elaborada con productos de la caja de Julio de degustabox
Huevos rellenos con guacamole con crujiente de nacho y escamas de pimenton ─ La Cocina Del Sur
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