Ensalada de pasta con salsa de aguacate y cilantro | DELICIOUS MONDAYS CON PASTA Delicious Martha ─ Delicious Martha

Aprende con este vídeo cómo preparar de forma sencilla y paso a paso esta deliciosa ensalada de pasta con salsa de aguacate y cilantro. Una opción perfecta para el verano, muy refrescante y sabrosa.


A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.

Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.

Si quieres una explicación más detallada de la receta, la encontrarás en www.deliciousmartha.com

Ingredientes:
Para la salsa:
- 1/2 aguacate
- unas ramitas de cilantro fresco
- 1/2 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
- 2 cucharadas colmadas de parmesano en polvo
- el zumo de media lima
- una punta de jengibre fresco
- 5 cucharadas soperas de nata o leche vegetal
- sal

Para la pasta:
- 250 gr. de lazos de pasta
- una docena de tomates cherry
- 1/2 aguacate
- zumo de media lima
- lascas de parmesano
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- unas hojas de cilantro fresco
- sal
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Ingredients:
Sauce:
- 1/2 avocado
- fresh coriander
- 1/2 tbsp cumin
- 1 tsp sesam seeds
- 2 tsp parmesan powder
- lime juice
- fresh ginger
- 5 tsp heavy cream
- salt

Pasta:
- 250 gr. pasta
- 12 cherry tomatoes
- 1/2 avocado
- lime of 1/2 juice
- parmesan
- sesam seeds
- fresh coriander
- salt

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