Nude cake de chocolate y frutos del bosque | Quiero Cupcakes! ─ Quiero Cupcakes!

♥ VĂ­deo paso a paso para hacer un riquĂ­sima nude cake de chocolate y frutos del bosque acompaĂąada de una crema de mascarpone y nata. Si querĂŠis podĂŠis sustituir la crema de mascarpone directamente por nata montada o crema chantillly đŸ˜‰ ♥

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â–şâ–ş INGREDIENTES (molde de 15cm)
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BIZCOCHO (12 raciones aprox.)
● 2 Huevos L
● 280g AzĂşcar moreno (si querĂŠis la podĂŠis sustituir por azĂşcar blanco normal)
● 120ml Aceite de oliva suave (o aceite de girasol)
● 160ml Leche
● 1 Cdta Extracto o esencia de vainilla
● 180g Harina de trigo comĂşn todo uso
● 60g Cacao en polvo sin azĂşcar
● 2 Cdtas Polvo de hornear o Levadura quĂ­mica
● Pizca de sal
● 120ml Agua caliente
â–ş BUTTERCREAM
● 250g Queso mascarpone (Se puede sustituir por queso crema de untar tipo Philadelphia o Finlandia)
● 80g AzĂşcar glass (azĂşcar impalpable o azĂşcar flor)
● 200ml Nata para montar 35% M.G (crema para batir o crema de leche)

► DECORACiÓN
● Frutos del bosque ( o la fruta que mĂĄs os guste)
● Sirope o ganache de chocolate

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MĂşsica fondo:
Life of Riley de Kevin MacLeod estĂĄ sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/


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