Aprende con este vídeo cómo preparar de forma sencilla y paso a paso esta deliciosa mousse de chocolate vegana, elaborada a partir del aquafaba o el agua gelatinoso de los garbanzos cocidos.
¡Os sorprenderá y encantará a partes iguales!
A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.
Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.
Si quieres una explicación más detallada de la receta, la encontrarás en www.deliciousmartha.com
Ingredientes:
- 170 ml. de Aquafaba, el agua de los garbanzos de un bote de 400 gr.
- 120 gr. de chocolate negro (70% cacao)
- 2 cucharadas de panela, o azúcar moreno de caña
- 1 pizca de sal
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Para servir:
- Granola casera
- Menta fresca
- Fruta fresca
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Ingredients:
- 170 ml. Aquafaba, liquid of a bottle of chickpeas
- 120 gr. dark chocolate
- 2 tsp brown sugar
- a pinch of salt
- 1/2 tbsp vanilla extract
To serve:
- Granola
- fresh mint leaves
- fresh fruit
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Mousse de chocolate vegana | RECETA FÁCIL Y SORPRENDENTE | Delicious Martha ─ Delicious Martha
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