Es una receta sencilla y fácil y uno de mis aperitivos favoritos. La Brandada de bacalao es un puré de bacalao emulsionado con aceite de oliva y leche, se sirve con picatostes y queda genial para rellenar pimientos de piquillo.
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Cómo hacer Bramdada de bacalao ─ Recetas de Mamá
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