Buñuelos de Zanahoria | Receta muy Fácil explicada paso a paso ─ Cocina con Carmen

Aprende con este vídeo cómo hacer Buñuelos o Tortitas de Zanahorias. También se le conocen como besos de novia y al parecer son originarios de Murcia. Su textura es similar a la leche frita y su sabor es algo maravilloso que seguro que os encantará :)

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Ingredientes:

250 g de zanahorias (3 medianas)
100 g de harina de trigo
100 g de azúcar
110 ml de leche
1/2 huevo batido
1 cucharada o 7 g de levadura química (polvos para hornear)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen


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