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#Panela⌠quÊ es ?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelĂłn, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!
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⤠RECETA
â Ingredientes para 4 porciones medianas o 6 pequeĂąas | molde 15 cm de diĂĄmetro
3 huevos enteros - o 6 claras si lo quieres mĂĄs fit -
100 g de chocolate negro o 70% cacao para para fundir.
*TambiĂŠn podrĂas usar 50 % para fundir o SIN AZĂCAR para fundir. CĂłmo era un reto no usĂŠ ingredientes de mĂĄs calidad, pero aĂşn si compras huevos ecolĂłgicos esta tarta no supera los 4 euros. pero el reto era de 3 jejeje.
Helado: 2 bananos o plĂĄtanos congelados.
Horno precalentado a 180 Âşc por 18- 20 min. No te olvides de hacer la prueba del palillo.
Info Nutricional:
1 pedazo de 4 = 196 kcal | Prot 6 g | Grasas 14 g | Carbs 8 g * Este postre es una versiĂłn mĂĄs ligera que la receta original.
La tarta original tiene= 369 calorĂas por pedazo/ lleva casi el doble de chocolate y mantequilla. 1 pedazo de 4 l | Prot 7 g | Grasas 30 g | Carbs 14 g -
*La informaciĂłn nutricional se proporciona sĂłlo con el fin de crear conciencia sobre el valor nutricional de los alimentos. NO CUENTES CALORĂAS, CUENTA NUTRIENTES!
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đˇ SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son Ăştiles.
đŹ #SugarFree - diabĂŠticos, utilizar chocolate para fundir SIN AZĂCAR o amargo y endulzar con stevia al gusto si hace falta.
đ #VeganFriendly o intolerantes al huevo : de momento no tengo una versiĂłn para estar receta. pero puedes ver la receta de Brownie a la sartĂŠn, es vegana y deliciosa.
đž #GlutenFree - Intolerantes al gluten usar chocolate CERTIFICADO sin gluten.
Š Auxy Ordóùez | Si reproduces una de mis recetas para tu blog o RRSS no olvides etiquetarme y poner un enlace a la receta original. Es una forma linda de dar las gracias y eso tambiÊn habla muy bien de ti.
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TARTA DE CHOCOLATE CON HELADO POR MENOS DE 3 € | SIN HARINA ─ PostresSaludables
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