Hola cocinillas
Hoy veremos Cómo Hacer una fabada asturiana o judías blancas con chorizo, la receta tradicional elaborada en olla rápida, de forma fácil y rápida. Una receta de fabada sencilla y deliciosa, para comer legumbres y un clásico de la gastronomía española.
La receta de la fabada está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
INGREDIENTES
300g alubias blancas secas, 12h remojo en agua mineral
compango. 1 morcilla ahumada, 2 trozos de panceta curada, 1 chorizo ahumado
3 hojas de laurel
agua mineral hasta cubrir, sobre 1 litro, 1.5 litros
50g cebolla picada
3 dientes de ajo chafados
1 cucharadita de pimentón ahumado
30g aceite de oliva
sal al gusto al final de la cocción.
receta:
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Hasta el próximo vídeo!
FABADA O JUDIAS BLANCAS CON CHORIZO EN OLLA RAPIDA | MUY FÁCIL | Las María Cocinillas ─ Las Maria Cocinillas
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