DELICIOSO CRUMBLE DE FRESAS | FÁCIL, LIGERO Y SALUDABLE ─ PostresSaludables

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#Panela‌ quÊ es ?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelĂłn, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!
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❤ RECETA
✍ Ingredientes para 4 porciones medianas o 6 pequeĂąas | molde rectangular de 1 litro de capacidad

2 huevos - o 4 claras si lo quieres mĂĄs fit -
2 cdas de panela molida o azĂşcar de coco
â…“ taza -50 g- de harina de avena o harina de trigo integral
â…“ taza - 40 g - de almendras molidas o mĂĄs harina de avena
1 cdta de extracto de stevia lĂ­quida
*Sin stevia aĂąade 8 cdas mĂĄs de panela
1 cdita de vainilla lĂ­quida o Âź de cdita si es en polvo
1 cdita de polvo para hornear - levadura de reposterĂ­a-
100 g de fresas cortadas en lĂĄminas

#Crumble:
â…“ taza o 50 g de copos de avena
½ cda de aceite de coco + 1 cda de panela molida

Horno precalentado a 180 Âşc por 20 min.

Info Nutricional:
1 pedazo de 4 = 246 kcal | Prot 9 g | Grasas 11 g | Carbs 27 g

* Este postre es una versión más ligera que la receta tradicional y la información nutricional se proporciona sólo con el fin de crear conciencia sobre el valor nutricional de los alimentos. NO CUENTES CALORÍAS, CUENTA NUTRIENTES!




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đŸŒˇ SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son Ăştiles.

đŸŹ #SugarFree - diabĂŠticos endulzar solo con stevia u otro edulcorante resistente a las temperaturas altas.
*Yo utilicĂŠ solo 1 cidta de mi extracto de stevia, pero como es probable que tu stevia no sea como la mĂ­a, te recomiendo ir endulzando poco a poco e ir probando la mezcla.

đŸ‚ #VeganFriendly o intolerantes al huevo : Sustituir los 2 huevos por ½ taza de leche vegetal.
đŸŒž #GlutenFree - Intolerantes al gluten usar avena CERTIFICADA sin gluten o harina de garbanzos, arroz, maĂ­z, etc.

Š Auxy Ordóùez | Si reproduces una de mis recetas para tu blog o RRSS no olvides etiquetarme y poner un enlace a la receta original. Es una forma linda de dar las gracias y eso tambiÊn habla muy bien de ti.

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