En este video te voy a enseñar como cocinar vieiras con una receta italiana gourmet, elegante y bien facil de realizar. Si siempre as comido las vieiras gratinadas al horno es el momento de aprender como preparar las vieiras doradas acompañadas con una rica tartare de avocado y crujiente polvo de coral! Zamburiñas como nunca probaste antes!
INGREDIENTES por esta receta:
6 vieiras, 1 avocado, 1 lime, cilantro fresco, aceite de oliva, mantequilla, sal y pimienta!
Si todavia extrañas las vieiras gratinadas te dejo el enlace de mi video receta: https://www.youtube.com/watch?v=tu89n...
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Vieiras doradas con tartare de avocado y polvo de coral - Receta Italiana - Zamburiñas ─ enlacocinaconmarco
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