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Ingredientes para las alitas:
1 kg. de alitas de pollo
4 cdas. de polvo para hornear
2 cdas. de sal
Ingredientes para la salsa de hiervas:
1 cubo de mantequilla
1 cda. de especias provenzales
4 pzas. de dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
Procedimiento:
En un recipiente añade alitas, agrega polvo para hornear, sal y mezcla. Colócalas en una charola y hornea durante 35 min. a 250°C. Pica finamente el ajo, corta perejil finamente, en un sartén caliente derrite mantequilla, añade ajo y deja cocer. Agrega a la mezcla las especias provenzales, perejil y sazona con sal. Coloca las alitas en la mezcla.
Todo lo necesario para hacer esta receta lo puedes encontrar en Walmart.
¿Cómo preparar Alitas Ajo y Especias? - Cocina Fresca ─ Cocina Fresca
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