Rollo de Carne Molida con Tocino. Rollo de Carne Molida con Tocino de Jauja Cocina Mexicana. Rollo de carnes de res y puerco molidas, relleno con jamón, queso y espinaca, y envuelto en tocino. Receta completa, ingredientes, y técnicas paso-a-paso de cómo hacer Rollo de Carne jugoso, suavecito y cocinado a la perfección. Fácil de preparar, y una tradición sabrosísima en comidas, cenas y festejos familiares. Buen provecho.
RECETAS RECOMENDADAS
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Lomo Relleno https://youtu.be/bm0exqn5s0s
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Ensalada de Coditos con Jamón y Piña https://youtu.be/jrH0CK1cZDw
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Papas a la Mantequilla https://youtu.be/Sb_farHHD5g
Pozole Verde de Pollo https://youtu.be/MWJMgJFCXgg
Polvorones de Nuez https://youtu.be/DkOWpJNIddo
Buñuelos de Viento https://youtu.be/NmITH-GWVw0
Buñuelos Mexicanos https://youtu.be/Cdhxm7BZvAg
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INGREDIENTES
CARNE MOLIDA: 1 bolillo grande, ½ tza leche, 700 gm carne de res molida, 300 gm carne de cerdo molida, 2 huevos, ½ cebolla rallada, 1 cda copeteada catsup, 1 cdta copeteada mostaza, ½ cdta sal, 3 cda perejil picado
ROLLO: 6 rebanadas jamón, 225 gm queso manchego Mexicano, 100 gm espinaca fresca, 300 gm tocino
Rollo de Carne Molida con Tocino ─ Jauja Cocina Mexicana
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