¿Cómo preparar Estrella Rellena de Crema de Avellana? - Cocina Fresca ─ Cocina Fresca

Suscríbete aquí: http://bit.ly/CFYTSUB

Ingredientes:
1/2 taza de leche
1 1/2 taza de crema de avellana
1/4 taza de azúcar
1 cucharadita de sal
2 tazas de harina
2 piezas de huevo
1/2 taza de levadura
1 barra mantequilla

Procedimiento:
En un recipiente agrega levadura a la leche y mezcla, reserva. En un recipiente agrega harina, sal, azúcar e incorpora. Agrega la mantequilla poco a poco y bate a velocidad baja, hasta que tenga una consistencia arenosa, incorpora los huevos y la leche con la levadura, amasa hasta que no se pegue a la superficie ni a las manos, deja reposar por durante una hora hasta que la masa duplique su tamaño, enharina una superficie y corta la masa en cuatro partes iguales. Con un rodillo estira una de las cuatro partes de masa que se cortaron, colócala en papel encerado, y marca un círculo con ayuda de un molde o un plato, unta crema de avellanas y coloca otra capa de masa hasta usar las cuatro partes, corta el círculo con el molde o plato, coloca un vaso al centro, comienza a hacer cortes para formar la trenza, ahora que tienes 16 partes iguales, dobla dos pedazos hacia afuera con doble vuelta y une las puntas, barniza con huevo y hornea 180 °C por 20min. Retira del horno. ¡Disfruta de este delicioso postre!

Todo lo necesario para hacer esta receta lo puedes encontrar en Walmart.