Para cena de Navidad, Año Nuevo o grandes ocasiones, el huachinango con angulas al vino blanco queda estupendo, ya sea de comida o cena, si les gustan los productos del mar este platillo les puede encantar!
Ingredientes
Lomos de 1 guachinango de 650 g
1 latita anguilas (60 g)
1 o 2 ajos fileteado
12 papitas cambray
2 cdas perejil picado
3 o más chilito piquin
Aceite de oliva al gusto
½ taza vino blanco
½ taza agua
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RecetasdeLuzMa.-Huachinango con angulas al vino blanco, Recetario Navideño ─ Recetas de LuzMa
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