Probamos la gastronomía de Hanoi | Me voy a comer el mundo ─ Canal Cocina

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En la capital de Vietnam, conocemos la comida callejera del barrio antiguo; el mercado Chau Long, donde Verónica descubre las frutas tropicales más exóticas y el maravilloso café con huevo. Además, Verónica nos muestra el ché, uno de los dulces más sorprendentes del país. Por último, se acerca a la vida de los estudiantes, viajando en moto a las zonas más genuinas y probando la bia hoy, la cerveza artesanal vietnamita.

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ME VOY A COMER EL MUNDO es un programa de viajes gastronómicos donde conoceremos a fondo la cocina de 22 grandes ciudades de todo el mundo. Además de visitar sus mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui da un paso más en su afán por investigar las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de cicerones de excepción. Sin duda, la mejor manera de conocer de primera mano qué se cuece en torno a la mesa en cada rincón del mundo y la llave maestra para colarse en las casas de estos "guías", curiosear sus neveras y despensas, cocinar y compartir mesa en familia.

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