Mousse de Limón, Fresa y Arándanos | Postre sin horno | Quiero Cupcakes! ─ Quiero Cupcakes!

♡ Vídeo paso a paso para hacer unos vasitos de mousse con frutas naturales. En este caso utilizo limón, fresas y arándanos. Pero podemos utilizar otras frutas para hacer la combinación de sabores que más nos guste. Ya veréis que el proceso es muy sencillo. Y si queréis, podéis dejar volar vuestra imaginación para hacer otras formas con las mousses. Yo os muestro mi técnica para dejar los vasitos con una diseño que me parece muy elegante ^_^ ♡

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►► INGREDIENTES (8 vasitos)

► MOUSSE YOGUR FRESA
● 150ml Nata para montar o crema para batir con 35% M.G
● 1 Yogur (125g)
● 150g Fresas
● 1/2 Cda Grenetina o gelatina el polvo sin sabor (5g)
● 60g Azúcar
● 30ml Agua fría

► MOUSSE YOGUR ARANDANOS
● 150ml Nata para montar o crema para batir con 35% M.G
● 1 Yogur (125g)
* 150g Arándanos
● 1/2 Cda Grenetina o gelatina el polvo sin sabor (5g)
● 60g Azúcar
● 30ml Agua fría

► MOUSSE YOGUR LIMON
● 150ml Nata para montar o crema para batir con 35% M.G
● 1 Yogur (125g)
● 60ml Jugo de limón
● Ralladura de limón (al gusto)
● 1/2 Cda Grenetina o gelatina el polvo sin sabor (5g)
● 60g Azúcar
● 30ml Agua fría

NOTA: Para hacerlo con gelatina en láminas, debéis seguir las instrucciones del fabricante que vienen en la cajita. La equivalencia de gelatina en polvo a gelatina en láminas también suele venir indicada en la cajita ;)

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Música Intro:
Santo Rico de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
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Música fondo:
Life of Riley de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/