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Este plato típico argelino es básicamente papas con una salsa de tomate picante, a base de dersa, que es una salsa hecha con ajo, comino y chile. Es perfecta como plato principal vegano, o como guarnición acompañando carnes o pescados. Los ingredientes son bien básicos y que usamos en la cocina todos los días.
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Chtitha batata argelina(Papas con salsa de tomate picante) ─ Allrecipes Argentina
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