Tienes antojo de comer rico, bien y sin carne? estos tallarines estilo Thai te van a encantar! son además, muy fáciles de preparar.
Ingredientes
250 g germinado de soya
200 g col picada
200 g champiñones rebanados
200 g zanahoria picada
200 g jícama de agua picada
1 cebolla chica fileteada
2 ramas de apio picadas
1 morrón verde en rajas
1 morrón rojo en rajas
1 cebollita tierna verde
3 ajos fileteado
100 g tallarines cocido al dente
Aceite de ajonjolí al gusto
2/3 taza de caldo verduras, res o pollo
¼ taza salsa de soya
1.5 cdas fécula de maíz
Jengibre molido al gusto
Ajo seco molido
Sal china o molida
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RecetasdeLuzMa.-Tallarines con vegetales estilo Thai ─ Recetas de LuzMa
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