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Ingredientes
Para la masa:
250 g de harina
125 g de mantequilla
1 yema de huevo
50 ml de agua
15 g de azúcar
2 g de sal
Para el relleno:
5 manzanas
70 g de azúcar
3 huevos
300 ml de nata
2 g de esencia de vainilla
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TARTA NORMANDA ─ elcocinerofiel
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