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Los chiles en nogada es algo que hemos hecho en la familia, y que ha pasado a lo largo de los aĂąos, es una receta muy laboriosa, pero es una receta 100% mexicana, y con un sabor sin igual, no son difĂciles de hacer eso hay que tener en cuenta, solo que si es muy laborioso.
Ingredientes:
1/4 de carne de res molida
1/4 de carne de puerco molida
10 ajos
1 cebolla
3 cdas de almendra fileteada
3 cdas pasas
3 cdas acitrĂłn
6 cdas de azĂşcar
70 gr de queso de cabra
1 1/2 cda de sal, 1 granada
Perejil
100 gr de nueces
1/2 litro de leche entera
800 ml de purĂŠ de tomate
6 chiles poblanos
******APARTADO POSTAL*******
Miguel MĂĄrquez G.
Apartado postal 357
Centro C.P. 62001
Cuernavaca Morelos
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Chiles en nogada, receta de familia 💜💜💜 Las Recetas de Rosy ─ Las Recetas De Rosy
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